Pszczelarstwo & Produkcja miodu
Wiedza o pszczołach i miodzie w jednym miejscu
Podstawy chowu pszczół, przegląd sprzętu, pozyskiwanie miodu i certyfikacja produktów pszczelich w Polsce — opracowane przez praktyków.
Obszary tematyczne
Co można tu znaleźć
Trzy główne obszary — od pierwszych kroków z pszczołami, przez wyposażenie pasieki, aż po formalności przy sprzedaży miodu.
Podstawy chowu pszczół
Biologia kolonii, dobór miejsca na pasiekę, zakup pierwszych rodzin pszczelich i przebieg roku pszczelarskiego w Polsce.
Czytaj
Sprzęt pszczelarza
Przegląd uli, kombinezonów, dłuta i miodarkach — co warto kupić na start, a co można poczekać na późniejszy etap.
Czytaj
Certyfikacja miodu
Wymagania prawne przy sprzedaży miodu, badania laboratoryjne, etykietowanie i możliwości uzyskania certyfikatów w Polsce.
CzytajArtykuły
Najnowsze materiały
Chów pszczół
Podstawy chowu pszczół — od ula do pierwszego miodu
Jak zorganizować pasiekę od zera: lokalizacja, zakup rodzin pszczelich i zarządzanie przez cały rok.
Sprzęt
Sprzęt pszczelarza — co jest niezbędne, a co przydatne
Porównanie typów uli, przegląd narzędzi do inspekcji i zbioru miodu. Praktyczne wskazówki na start.
Certyfikacja
Certyfikacja i sprzedaż miodu w Polsce — co musi wiedzieć pszczelarz
Rejestracja pasieki, wymagania sanitarne, etykietowanie i drogi sprzedaży w świetle polskich przepisów.
Przydatne fakty
Pszczelarstwo w Polsce
Polska należy do czołowych producentów miodu w Unii Europejskiej. Według danych Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach, roczna produkcja miodu w kraju oscyluje wokół 20 000 ton. Blisko 70% polskich pszczelarzy prowadzi pasieki liczące mniej niż 50 rodzin — to głównie hodowla hobby, uzupełniana sprzedażą bezpośrednią.
Krajowy Związek Pszczelarzy Polskich zrzesza ponad 60 000 członków i stanowi główne ogniwo edukacyjne oraz reprezentacyjne dla branży.
Instytut Ogrodnictwa →~20 000 t
roczna produkcja miodu w Polsce
60 000+
pszczelarzy zrzeszonych w KZP
~1,5 mln
rodzin pszczelich w Polsce
Top 5 UE
w produkcji miodu w Europie
Kontakt
Napisz do nas
Masz pytanie o pszczelarstwo lub chcesz podzielić się własnym doświadczeniem? Skontaktuj się z nami.
- Adres
- ul. Kwiatowa 14, 30-001 Kraków
- Telefon
- +48 123 456 789
- kontakt@barnstaplefield.eu
- NIP
- 6762123456
- REGON
- 123456789